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Agneau entier
45 000
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La viande d'agneau est une viande tendre, savoureuse. Appréciée pour sa finesse et son goût. ( Un Agneau Entier pèse environ 11kg ).
45 000
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Mouton
Côtelette de mouton
4 000
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Les Côtes de Mouton comportent 13 paires de côtes qui forment le thorax. Elles sont laissées en carré ou débitées à l'unité.
4 000
CFA
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Mouton
Epaule de mouton
4 000
CFA
Les épaules de mouton sont les gigots de devant, elles ont pleine de saveurs.
4 000
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Mouton
Foie de mouton
3 000
CFA
C'est l'ensemble foie et coeur. ( ils pèse environ 1kg ).
3 000
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Gigot de mouton
4 000
CFA
Le gigot mouton pèse 1kg
4 000
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Moitié mouton
30 000
CFA
Le moitié mouton pèse environs 7kg
30 000
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Mouton entier
60 000
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Le Mouton entier pèse environs 15kg.
60 000
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Pieds de mouton
300
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Tête de mouton
1 500
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Viande de mouton
4 000
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